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トップ > 商品一覧 >  菊池農場さんの健康あか牛サーロインステーキ

熊本県産「あか牛」を買うならココ!


あか牛の特徴である「赤身の旨味」をとことん追求した「赤身を楽しむ」ための牛肉!
赤身が多く、ヘルシーで、脂分が少なめなのでサッパリ上品な味わいをお楽しみいただけます。
カットした後、急速冷凍で保存! カットしたての鮮度の高い美味しいステーキ肉を是非お楽しみください!

  • 熊本県産和牛 あか牛
  • 和牛のイメージ こんな風に思っていませんか?
  • そんな和牛に対するイメージを思いっきり超えてみせます!
  • 熊本県産「あか牛」が選ばれる3つの理由
  • 理由その1 赤みのうまみをご堪能ください!
  • あか牛イメージ
  • あか牛の特徴である「赤身の旨味」をとことん追求
  • 理由その2 人気急上昇!さっぱり上品な味わい
  • あか牛イメージ
  • 赤身が多く、脂分が少なめなのでさっぱり上品な味わい
  • 理由その3 工場直送
  • あか牛イメージ
  • あか牛をカットした後、急速冷凍で保存

  • 日本で牛と言えば、白と黒がまだらな「ホルスタイン」、黒一色の「黒毛和牛」が有名ですが、このふたつとともに日本の食生活を支えてきた牛として、褐色の毛が特徴的な「あか毛和牛(あか牛)」がいます。
    あか牛は日本国内の肉用品種の約5%を占めると推測されます。
    熊本と高知に生まれたあか牛は、体格が大きく、おとなしい性格で、放牧に適しています。

  • 調理イメージ
  • どうして「あか牛」はおいしいの?
  • あか牛は美味しさの元となる遊離アミノ酸が多く含まれています。
  • 当店で販売している熊本県産あか牛の特徴
  • 穀物を少なくし、牧草や稲わらなどの粗飼料を中心とすることで、脂分が適度に乗った美味しい肉質に
熊本県産あか牛 サーロインステーキ
熊本県産あか牛 サーロインステーキ
熊本県産あか牛 サーロインステーキ

【数量限定】 熊本県産 菊池農場さんの健康あか牛サーロインステーキ

おすすめNEW!!
  • 冷凍

商品番号 180407

当店特別価格6,840円(税込)

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巷で大注目の熊本県産あか肉を使用したサーロインステーキ!

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180g × 2パック  合計 360g

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「あか牛」といえば、「熊本県産」

その熊本の中でも、
「菊池農場」は「あか牛」のみを飼育している農場です。

菊池農場では、
あか牛のエサとなる粗飼料にこだわっており

エサの「牧草・稲わら」は
【熊本産】を使用しています。

「美味しい」と「安心・安全」の両方を兼ね備えた、
更に上ランクの「健康あか牛」はいかがでしょうか?


<そもそも、あか牛とは?>
あか牛は「あかげ和種」という四大和牛の一種で、やわらかいブラウンの毛色。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。


【注目度200%!!】
前回肉の日企画で数量限定販売した『あか牛サーロインステーキ』を数セット限定で販売いたします!!

第1回目に販売した際にはあっという間に売り切れてしまい、臨時に第2回目の販売をするなどした大好評のあか牛サーロインステーキ。
お客様には大変ご迷惑をおかけしました。

前回購入しそびれてしまった方は必見です!!
テレビや雑誌などのメディアにもたくさん取り上げられている熊本のあか牛の新鮮なお肉を是非お試しください。